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在“稻田虾”冲刺阶段完结后,加之水产企业理性并购,主产区的小龙虾交易市场,又完全恢复了往日活跃气氛。以主产区优势区域——湖北省潜江市及监利县为代表,虽然“稻田虾”早已收尾,但湖北省的小龙虾价格走势,仍然主导并影响着全国市场;而湖北潜网小龙虾杂货中心(“潜江虾谷”),是全国仅次于的小龙虾交易中心市场。惠农网“潜江小龙虾”的价格监测点(信息源),覆盖面积规模经销商以及“潜江虾谷”档口,仅有撷取“456钱”主流规格来看,6月以来价格走势维持结实;整体运营区间在16.5-19元/斤之间,日均值为18元/斤;阶段性的低点,经常出现在“稻田虾”冲量的收尾阶段。
非主产区有“溢价”空间将主产区缩放至“潜江市”、“荆州市监利县”、“荆州市洪湖市”来看,整体价格走势亦呈现出波动下行趋势。惠农网监测数据表明:与月初比起,“潜江小龙虾”下跌1.14%,“监利小龙虾”下跌1.89%,“洪湖小龙虾”下跌2.84%。
潜江市与荆州市,因“潜江小龙虾”及“监利小龙虾”品牌运营成熟期,地理位置相似,价格走势高度趋同。但在上述主产区之外,湖北省黄冈市黄梅县,456钱规格小龙虾,收购价16元/斤,放货价18元/斤;湖北省襄阳市南漳县,456钱规格小龙虾放货价17元/斤;安徽省马鞍山市当涂县,456钱规格小龙虾,放货价17元/斤;安徽省亳州市利辛县,456钱规格小龙虾,放货价18元/斤;两比较比,另有1-2元/斤“溢价”空间。此外,因不受“湖北小龙虾”的压制(价格及产量),江苏省“盱眙小龙虾”、“高邮湖湖虾”等,嗣后没能反映价格优势。
江苏省高邮市,456钱小龙虾放货价17元/斤;江苏省徐州市,456钱小龙虾放货价18元/斤。水产企业理性并购自周末以来,湖北楚玉莱信克食品科技有限公司(即“楚玉莱信克”)、“德炎水产食品股份有限公司”(即“德炎水产”)、华山科技股份有限公司(即“华山水产”)、莱克集团等水产企业,“库虾”以及各规格生动小龙虾收购价格渐渐理性,没经常出现竞相抬价现象。6月11日,“德炎水产”456钱规格青虾,收购价16元/斤;456钱规格白虾,收购价格17元/斤。
6月12日,“莱克集团”456钱青虾,收购价15.5元/斤,456钱红虾,收购价17.5元/斤,库虾6元/斤;“华山水产”456钱青虾,收购价16元/斤,456钱红虾,收购价17元/斤,库虾6.5元/斤。因此,在“稻田虾”冲刺阶段完结后,加之水产企业理性并购,主产区的小龙虾交易市场,又完全恢复了往日活跃气氛。从养殖户(合作社)-初级经销商-规模经销商(或中心交易市场),各环节基本构建顺价销售(有利润),全年当中最艰苦的销售周期早已过去。
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